Como fazer rosquinhas de uma mistura de panquecas?

Você sabia que pode se tornar um especialista na preparação de rosquinhas em apenas um dia? Se você está entediado, preguiçoso e realmente quer donuts, então eu tenho o que você precisa para você. Aqui está a receita de sobremesa mais fácil – Donuts da mistura de panquecas.

Não, eu não inventei, agora esses donuts são muito populares na culinária. Tudo o que você precisa é de uma caixa da sua mistura favorita de panqueca, uma tigela grande, leite e tudo está pronto. Vamos ver como esse truque culinário funciona.

Índice

Posso fazer donuts da mistura de panquecas?

Sim você pode! De fato, donuts da mistura de panquecas são ideais para o café da manhã. Você não apenas economizará muito tempo, mas também tentará algo novo, já que as misturas prontas para panquecas têm gostos diferentes. Tudo o que você precisa fazer é seguir as instruções desta receita ou o que é indicado na caixa.

Por outro lado, se você não é preguiçoso, pode usar sua própria mistura doméstica para panquecas. Dev e-se lembrar que todas as panquecas incluem os mesmos ingredientes que nas prescrições comuns de rosquinhas, com exceção do fermento que são substituídos por pó de padaria.

De qualquer forma, independentemente da mistura que você usará, você pode ter certeza de que os donuts preparados dessa maneira ficarão molhados e leves. A única coisa a que você deve prestar atenção é a consistência do teste, não exagere; caso contrário, os donuts serão densos.

Como fazer donuts da mistura de panquecas

O processo de preparação da massa é bastante simples: basta combinar todos os ingredientes em uma tigela usando uma batedeira e está pronto. A formação de donuts levará um pouco mais de tempo.

Os donuts podem ser assados ​​ou Fry – isso já está a seu critério. Se você tentar monitorar o peso, ass e-os em uma panela para rosquinhas no forno. É uma maneira mais fácil, pois você colocará a panela no forno e, após 15 minutos, os donuts estarão prontos. Fritar é um processo mais longo.

Ferramentas de cozinha que você precisa

Felizmente, você não precisará de muitas tigelas e pratos diferentes para preparar este teste. Tudo o que você precisa é:

• Duas tigelas médias para o lote de massa;
• Uma tigela menor para fazer esmalte com sua escolha (ou sem ela, se você não precisar);
• Misturador;
• Saco de confeitaria ou rolamento;
• Papel de cozimento;
• Grade de arame para resfriamento;
• Uma panela para rosquinhas (para aqueles que os assam) ou uma panela grande (para aqueles que os fritarão).

Os ingredientes que você precisará

Como eu disse, esta receita é simples e fácil e, para sua preparação, você precisará de apenas três ingredientes principais – uma mistura para panquecas, leite e açúcar. Você pode assar donuts a partir dessa mistura, basta seguir as instruções na caixa.

• A mistura de panquecas é de sua escolha;
• Açúcar a gosto (adicione um pouco e tente a mistura, se não for tão doce quanto quiser, adicione um pouco mais);
• Um ovo grande ou dois pequenos;
• 1 xícara de leite integral, se você estiver indo para um fogão, ou ½ xícara de leite, se quiser fritar (a consistência da massa deve ser diferente);
• ⅓ Um copo de manteiga não salgada derretida;
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha (mais ou menos, se desejar);
• Se desejar, você pode adicionar migalhas de chocolate, mirtilos, nozes picadas.

Para esmalte de chocolate:

• ⅓ copos de cacau em pó sem açúcar;
• 3 xícaras de açúcar em pó;
• Uma pitada de sal;
• ¼ xícara de leite integral.

Se desejar, você pode fazer cobertura de açúcar comum ou simplesmente mergulh á-los em chocolate derretido e polvilh e-os. Sint a-se à vontade para escolher qualquer glacê de que desejar.

Etap a-Guia do EtaP para preparar donuts da mistura de panquecas

Se você fritar os donuts, despeje o óleo vegetal em uma panela grande antes de cozinhar e aquecer o óleo, mas faç a-o gradualmente para que não queime e não dê aos donuts um sabor desagradável. Se você vai assar, aqueça o forno a 350 graus.

• Em uma tigela de mistura, misture uma mistura para panquecas e açúcar granulado. Misture para que tudo se misture bem.
• Em uma tigela separada, misture leite, ovo (ou ovos), extrato de baunilha e manteiga derretida. Misture até uma associação completa.
• Agora misture lentamente os ingredientes molhados com seco e misture com uma batedeira, mas não exagere! Se você decidir usar aditivos, agora é hora de mistur á-los com uma colher.

• Se você usou menos leite, a massa não será lisa, mas desgrenhada, e terá que ser um pouco amassado na superfície ant i-palito antes de sair. Encoloque a massa com uma espessura de ¼ de polegada e corte os donuts para fritar.
• Se você usou mais leite, transfira a mistura para um saco de confeitaria e encha a frigideira para rosquinhas untadas com gordura.

Se você fritar donuts, frit e-os por 2 minutos de cada lado e depois transfira para a grade para refrigeração. Para assar, coloque uma assadeira em um forno pré-aquecido e asse por 10 a 15 minutos (para cada forno de maneira diferente). Deix e-os esfriar em uma panela por 5 minutos e depois transfira para uma grelha de resfriamento.

Quando os bolos estão completamente resfriados, eles podem ser regados com esmalte ou mergulhados no esmalte escolhido. Polvilh e-os com coco, nozes, pedaços de chocolate ou polvilhe e aproveit e-os enquanto estão quentes.

Perguntas frequentes

O que mais pode ser preparado a partir de uma mistura para panquecas?

Como você pode ver, uma mistura para panquecas é uma mistura universal que o ajudará a preparar sobremesas rápidas e leves. Além de panquecas e rosquinhas, você pode fazer biscoitos, muffins, panquecas e muffins.

Que ingredientes posso usar para dar o aroma da mistura?

Existem muitas alternativas. Você pode adicionar sabores de comida, por exemplo, baunilha, amêndoas, limão, caramelo, coco, etc. Você também pode adicionar um cacau em pó, purê de frutas (neste caso, a quantidade de leite deve ser reduzida para que a massa permaneça difícil).

Quanto tempo posso armazenar donuts da mistura de panquecas?

Como todos os outros donuts e doces, eles devem ser armazenados em embalagens herméticas no balcão por não mais que 2-3 dias. No entanto, como este teste inclui leite e ovos, se lhe parece que está muito quente por dentro, coloqu e-os na geladeira.

Conclusão

Independentemente de você fritar ou fogar donuts da mistura de panquecas, você realmente gostará deles! São sobremesas simples, fofas e deliciosas que podem ser preparadas na mesa apenas na chegada dos convidados.

Se você usar esta mistura para outra coisa, dig a-nos, gostaríamos de experimentar mais dessas receitas. Vamos simplificar o assado e saboroso juntos.

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